五分鐘之阿喬牌早餐

阿喬牌早餐,不畏低溫,不畏風雨,持續上菜。

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果醬是最新的實驗,兩碗的冷凍草莓,三匙的白砂糖,檸檬汁半個,果凍粉兩匙。草莓打碎,連同糖和檸檬汁放入麵包機,選擇功能八,一個多小時後即可出爐。 不過屋裡瀰漫甜吱吱的草莓香,讓怕甜的我們整晚都寒毛直豎。小妞很愛這酸酸果醬,偶爾給她來一小湯匙空口吃當打賞,她樂歪了。

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配上自製的全麥糙米(剩飯)土司,前晚先抹好,

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隔天一早起床丟入電子鍋按再加熱,過幾分鐘又有偽出爐的麵包可吃,

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另外,每晚睡覺前,我會先在果汁機裡放入乾粉糖漿,

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裡面有菊糖粉和大豆卵磷脂,還有一小湯匙的寡糖,這些東西不加也無妨,只是我家剛好有,想到的話,核桃,芝麻,南瓜子通通都可丟幾粒,

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再從冰箱冷凍室裡拿出一人份兩塊冰磚,左邊六格是煮熟的黃豆,右邊四格是煮的過軟的失敗糙米飯,如果今天要喝純豆漿,就丟兩塊黃豆冰磚,要是要換換口味,就丟一塊黃豆一塊糙米,在倒入五百西西熱開水,放入果汁機,不到一分鐘就能有熱騰騰的豆米漿可喝。

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愛妻早餐,五分鐘就可外帶,愛心破表,營養滿分。戶長要是有感動,明年除夕夜紅包記得要加碼,喔耶!




留言

  1. 超幸福的早餐...草莓醬看起來既美觀又可口,有機會也要來試試看

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  2. 嗚...我知道這篇是寫給我看的
    快了快了
    我的第一階段麵包機快要在路上了..
    只是
    不知道是在台灣的路上
    還是從日本回來的路上
    還是從美國回來的路上
    總之 我買定了

    人家麵包刀跟切片器都買好了說

    葛蘿

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  3. 我也要買!
    全部都要買!!!!
    (我應該不是指這份阿喬牌早餐,是機器)

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  4. 先將豆子煮熟冰起來
    真是方便的好辦法
    真聰明~學起來了~^_^

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  5. 冰磚創意太讚了!不好意思我學走囉!
    掌聲鼓勵,實用又方便!

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  6. 再貼果醬的圖我就跟妳絕交(淚)

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  7. 我、我、我好想要那台果汁機,(雖然我也很想跟帆船講一樣的話…)
    也想要那台麵包機(雖然我同事有,可是我還是很堅持用手工揉麵團中)~>_<

    哎唷,廚房沒位子放了,鳴…

    喬媽你這個低調的勸敗好閃…=__=

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  8. 戶長肯定得感動的,路過的都感動到不行了,
    好厲害的五分鐘之阿喬牌早餐,拍拍手

    Rita留

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  9. 原本很想自製果醬的,可整屋瀰漫甜滋滋的果醬香...呃,有點嚇...
    不過能自製全麥麵包還是很誘人,我們家已經連2個月全家全麥吐司不斷~~

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  10. 米米媽19/2/08 04:03

    原來豆漿可以醬作哦@@

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  11. 我也是麵包機的愛用者,尤其是最近天氣冷颼颼,早餐的價格又漲的不像話。自己做方便美味安心又省錢唷!每天只
    要花五分鐘,就可以做出一條兩天份(我和老公兩個人)的吐司囉~

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  12. 你真是太猛了
    我只會將高湯這樣煮好冰起來
    你竟然連豆子、飯都降子搞

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  13. 看到冰磚盒
    突然覺得好熟悉
    小鬼可以正常跟我門上桌後我就再也沒這樣搞過了:P
    原來戶長現在愛吃副食品^^

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  14. 好讚的早餐
    不過忍不住想問
    那果醬不放果凍粉是不是也可以呢?
    一般的果醬應該只靠水果的天然果膠就行了呢
    (對不起 我忍不住多嘴)

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  15. 有一種很神奇的感覺. 超佩服
    本來... 看著看著差點想去買那台威寶了
    好在. 忍住... 否則買來一定也是當裝飾
    哈哈 ^^

    凱伊

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  16. joyceforever19/2/08 11:45

    滿簡單的啦^^

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  17. joyceforever19/2/08 11:47

    哈哈,
    這篇的確是寫給你的,
    這樣也算勸敗嗎?!

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  18. joyceforever19/2/08 11:48

    哈哈,
    這也真是無心插柳的勸敗嗎?!

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  19. joyceforever19/2/08 11:50

    哈哈哈哈,
    冰磚這的確是懶媽被激發出來的想法啦。

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  20. joyceforever19/2/08 11:50

    其實這是果汁機的食譜寫的,
    我只是順手丟進製冰盒裡變成冰磚啦!
    這樣每次要拿比較方便咩。

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  21. 對阿
    大丸戶長真幸福

    有個體貼的好老婆
    還有個口愛的女兒

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  22. 喔~ 草莓醬
    喔~ 糙米土司
    媽呀~ 全都是我的最愛(流口水))))

    如果 我也包紅包給喬
    不知是否也能享有這樣的早餐

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  23. joyceforever20/2/08 10:51

    可以啊,
    這是這台果汁機的最大賣點啊。

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  24. joyceforever20/2/08 10:51

    我第一次試做的時候,
    因為麵包機會一邊加熱一邊攪拌,
    其實還挺吵的,
    後來再加上草莓的味道,
    我還滿慶幸我一開始就搬到陽台去做,
    哈哈哈。

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  25. joyceforever20/2/08 11:05

    自製麵包的好處是,
    即使不美味,
    也能用營養健康為賣點,
    逼家人乖乖吃下去,
    再加上這台的預約功能,
    哈哈,每晚只要花五分鐘加粉加水設定,
    一早出房門就有麵包香了呢!

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  26. joyceforever20/2/08 11:41

    很方便啊,
    反正製冰盒閒著也閒著!

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  27. joyceforever20/2/08 11:43

    不過說真的,
    以前弄小妞的副食品都沒現在認真說,
    哈哈哈哈!

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  28. joyceforever20/2/08 11:45

    這我也不清楚,
    我手邊沒有吉利丁之類的,
    只有綜合果凍粉,
    所以我挖了兩瓢進去,
    成品沒有很"膠",也沒有很"凍",

    或許下次我試試看單純只有加糖和草莓的看看唷!

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  29. joyceforever20/2/08 11:47

    這個不是你敗家的菜,
    乖乖敗別的喔~

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  30. joyceforever20/2/08 11:48

    或許你應該說,
    大丸戶長有個孝順的好老婆!

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  31. joyceforever20/2/08 11:59

    糙米土司也是個無心插柳,
    因為某次快鍋三菜失誤,
    糙米飯煮成了糙米粥,
    只好扔進土司裡當材料囉!

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  32. joyceforever20/2/08 12:03

    我當初要買之前,
    可是連位子都先申請好了才請款買的唷,

    哈哈哈哈哈,
    無心插柳的勸敗啊!

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  33. joyceforever20/2/08 12:03

    啊哈哈哈哈,
    那我繼續貼吐司照片唷!

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  34. andresmama20/2/08 12:04

    Hi Joyce, 先前與你們姊妹見過面
    還記得嗎?我兒子叫做Andre

    很巧,我德國家裡也有麵包機、果汁機、料理機等等傢伙
    (手藝欠佳主婦必備品)
    不過我沒有這麼勤勞,沒有每天做
    更慘的是我家戶長不吃早餐
    所以每次弄一條麵包我自己要吃2~3天才吃得完...

    有空歡迎來我家逛逛囉!

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  35. joyceforever20/2/08 12:04

    戶長說,
    他可也是放感情去吃的呢!

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  36. joyceforever20/2/08 12:33

    我當然記得你們啊,
    我那天還跟昭恩講到很久沒你們的消息,
    真開心又有你們的消息了!!

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  37. 那個不畏低溫,持續上菜,我老公應該很羨慕,
    因為他前些日子才對我說為什麼很久早上沒有現打的豆漿米漿了呢?
    我回他,現打飲料類等氣溫上升到20度以上才營業,現在只有麵包供應:p

    我是懶妻(羞愧=_=)

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  38. 對愛心早餐總是買來的麵包加牛奶的"閒"妻"涼"母來說
    阿喬這無心插柳低調篇~
    看的讓職業家庭主婦很汗顏啊
    那個未現身的麵包機...幾多錢?
    我也好想要!
    可以來篇正式高調點的看圖解說勸敗文嗎?
    有圖有真相
    可以加強敗家的慾望!

    幻想麵包機能讓家庭主婦地位更崇高的小紅帽恰恰....

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  39. 看了很久,大心動!!!
    因為我家也是天天吃麵包
    可以自己烤的話一定更優

    但想請問
    網上很多人都說威寶烤出來的外皮會很硬
    而且麵包本體容易變成"粿"的口感
    請問你會有這樣的問題嗎?

    很喜歡阿喬牌廚房
    希望可以常常上菜

    回覆刪除
  40. joyceforever21/2/08 04:16

    請查威寶麵包機BM500。

    圖文解說請洽mobile01,特別提醒,通常意志力不堅定的,上了這就買了。


    我在costco買的,聽說是市面上最漂亮的價格。

    哈哈!

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  41. joyceforever21/2/08 04:36

    其實這麵包機出爐的比較容易乾,
    所以外皮會有脆的口感,可能就是你說的乾,
    如果烤色不要選太深,
    硬的話我們都還能接受啦,
    因為我們比較愛歐式那種硬的口感囉。

    麵包體會有粿的口感的話,我有時失誤會弄出這種口感,
    我猜應該是水分太多,或是烤的不夠熟,
    粿這個口感是我婆婆判斷的,因為她是麵粉通咩。

    不過我都沒加特別的東西,
    例如膨鬆劑之類的,連奶油牛奶都沒用,
    所以口感很紮實。

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  42. 我決定了...
    馬上把喬伊蘇介紹給我家良妻。
    我的幸福指數應可馬上漲停板...

    回覆刪除
  43. joyceforever21/2/08 05:20

    同學,
    首先你得先貢獻出你荷包裡的小朋友~

    回覆刪除
  44. 真要給你拍拍手!我光是今天早上把買來的吐司烤一下加果醬,
    外加小妞旁邊搗蛋就用了十分鐘,
    妳這麼搞剛居然只需要五分鐘啊?!

    我媽用那台打過豆漿,但他說有顆粒感,
    你們的會嗎?

    回覆刪除
  45. joyceforever21/2/08 09:23

    低溫風雨還好啦
    因為我都在室內弄的啊

    哈哈

    回覆刪除
  46. joyceforever21/2/08 09:24

    我家更懶惰,果醬先抹好放冰箱,隔天整個丟進電鍋回溫,而我弄早餐的時候,小姐還在睡覺呢!

    豆漿是有點顆粒感,
    但是我催眠自己和家人說,
    那是上等纖維,
    乖乖的灌下去吧!

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  47. 借問麵包機在那裡買到?看來很方便的唷。

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  48. 請問小妞以前吃的台中咪阿乎在哪裡買呢?
    找不到以前介紹的文章, 只好浮上來問一下...

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  49. fannyhuang22/2/08 09:13

    今天看到摳司扣有冷凍的藍莓,第一個想到你..

    回覆刪除
  50. joyceforever23/2/08 03:09

    麵包機是在costco買的,威寶BM500。

    回覆刪除
  51. joyceforever23/2/08 03:11

    哈哈,是想到果汁機吧。。。。

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  52. joyceforever23/2/08 03:11

    http://www.wretch.cc/blog/joyceforever&article_id=5655622

    在母乳那個目錄中,中南糙米麩。

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  53. 那個Vita好誘人
    但實在是太貴了
    上班族的喬伊蘇還作早餐給家人吃
    真是賢妻良母
    我是閒閒的家庭主婦,但常常老公都自己弄早餐
    我似乎沒早起做給他吃過,慚愧阿!

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  54. 我試做了沒加吉利丁的果醬囉
    所以寫了一篇文,並引用了你的這篇文
    我砂糖放的比較多
    成品相當"膠"呢
    可惜太甜了點
    再繼續嘗試!^^

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  55. joyceforever27/2/08 12:45

    唉唷,都是麵包機的功勞啊,我只有負責按按鍵。

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  56. joyceforever27/2/08 12:45

    下次我來試試看只放糖和草莓,呵呵。

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  57. 吃了這樣夢幻的早餐,
    戶長想必一天心情都很好!

    最後一句結語太好笑了!
    阿喬真是個可愛的好太太~

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  58. 哇,這份早餐不但健康,還有著對家人的愛心,我一定也要來試試,謝謝
    分享!!

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  59. joyceforever4/3/08 12:24

    哈哈,職業婦女也是可以領家庭主婦的年終獎金的喔。

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  60. joyceforever4/3/08 12:25

    連吃三百六十五天,希望戶長不要抗議啊。。。。

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  61. 啊.....
    怎麼都沒人問,黃豆怎麼煮啊??

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  62. joyceforever9/3/08 01:51

    我家是用快鍋煮的,先泡水一晚(或四小時以上),隔天用快鍋煮大概十來分鐘。

    或是用電鍋蒸熟也行,重點是泡的夠!

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  63. joyceforever11/3/08 01:32

    我在台隆手創買的,
    我印象中,兩三百元吧。

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  64. 妳好:
    我想請問那個切片器哪兒買,價格貴嗎?

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  65. 哇, 超級賢惠!!!
    我什麼都沒有~~~

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  66. joyceforever14/3/08 08:39

    呵呵,能外食也比較省事啦!

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  67. joyceforever14/3/08 08:39

    唔,
    我都是照麵包機的食譜做的啊,
    沒啥秘方啦,
    失敗到什麼程度呢,來討論討論啊!

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  68. 那..可以公佈土司配方?
    看了這篇忍不住敗了麵包機之後
    也去01爬了文章
    還是失敗ㄟ....嗚嗚嗚...
    拜託拉 我也想讓我家老公有土司吃...

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  69. 說到失敗 就是作起來有點像發糕
    老是覺得不夠鬆軟...有空寫一篇步驟分解?
    這樣我應該就不會失敗了八

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  70. joyceforever21/3/08 08:30

    發糕的口感就是水放多了啦,
    下次你可以等在旁邊看打麵團,
    麵團第二次開始打的時候,
    如果會黏手或黏鍋,
    那就要加粉,
    多看幾次就抓的準了。

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  71. 那黃豆是要加水蒸熟嗎?
    還是直接放在盤子上讓他蒸熟呢?

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  72. joyceforever10/11/08 09:14

    直接蒸也行,但是我怕水會溢出來,所以我沒有加水。
    不過我最近又更懶了,豆子泡三小時,就直接加水放到鍋子裡煮,水煮開就熄火悶到冷,就扔進置冰盒啦!

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  73. 呵!真是幸福滿滿~

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  74. 你真真真是可愛
    超超超喜歡這篇
    難怪老公常常歲歲唸歐 我太混了

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